Champagne Tanneux-Mahy Brut-Rosé Magnum (150cl)

70% Pinot Meunier, 30% Pinot Noir, dosiert mit 8.7 Gramm Zucker pro Liter. 12 Monate auf der Hefe gelegen.

CHF 80.00

nicht vorrätig, bitte eine andere Variante mit einem anderem Degorgierjahr (Alter) aus dem Dropdown oben wählen

Artikelnummer: TMRO-M-J Kategorie:

Zusätzliche Information

Region

Cru

Dosage

Reifezeit auf der Hefe

Produzent

Inhalt

Erntejahr

Degorgierzeitpunkt

Herkunft

Assemblage

,

Ausbau

,

Machart

Jahrgang

Name


Champagne Tanneux-Mahy Brut-Rosé Magnum

Der Champagne Tanneux-Mahy Brut-Rosé Magnum ist ein einzigartiger, leichter Rosé-Champager, der auch als Normalgrösse erhältlich ist.

Der Geschmack

Wie bei seinem weissen Bruder, dem Carte Blanche, begleitet eine kräftige Perlage den Auftakt dieses Rosés. Seine Farbe erinnert an Terrakotta. Im ersten Kontakt gleicht der Duft deutlich demjenigen von Ananas sowie schwarzen Holunderbeeren. Im Mund wird die weich-samtige Fruchtigkeit mit Noten von reifen Johannisbeeren und Anklängen an Artischocke ergänzt. Das Zusammenspiel seiner Fruchtnote und seiner ausgeglichenen, gut eingebundenen Säuren münden mit einem Hauch rotem Chicorée in einen anhaltenden Abgang.

Die Zusammensetzung

Der Brut-Rosé von Tanneux-Mahy wird als Rosé de Saignée hauptsächlich aus Pinot Meunier hergestellt, verfeinert mit etwas Pinot Noir. Mit einer Dosage von 8.7 Gramm Zucker pro Liter gehört er zu den eher trockenen Bruts.

Die Begleitung

Hervorragender Champagner zu Aperitifs wie Lachs und Frischkäse, ein guter Begleiter von leicht gerösteten Nüssen oder milden Häppchen, zum leichten Desserts wie Himbeer-Rosen- oder Limonen-Sorbet.

Copyright © 2023
FREY CHAMPAGNE IMPORT GMbH